BAL SYLWESTROWY W RESTAURACJII

Program:

Spotkanie przed Restauracją o godz.19.00 , wyjazd na kulig z kapelą góralską i pochodniami , podczas którego rozgrzewamy herbatą z wiśniówką.  (w zależności od pogody przejazd odbędzie się na saniach bądź powozach). Przewidywany powrót około godziny 20.15 - początek zabawy w Restauracji przy dźwiękach kapeli góralskiej i muzyki mechanicznej. Podczas zabawy liczne konkursy z nagrodami.  Nad całością czuwać będzie prowadzący -Góralski wodzirej

Na powitanie gości;
50ml Cytrynówki(gorzołka na bazie cytryny i miodu)

Menu na wieczór;

Przystawka;
Rolada  z górskiego pstrąga w galarecie z sosem koperkowym

Zupa;
Polewka na wędzonym kurczaku z kluseczkami

Danie główne;
Pieczeń cielęca z jarzynami w sosie kurkowym
Ziemniaczki opiekane z patelni
Sałatka z fasolki szparagowej

Deser ;
Torcik malinowy z sosem waniliowym

Na stołach po kolacji ;
Deski swojskich wędlin i serów regionalnych
Grillowanie śliwki w boczku
Koreczki z marynowanych warzyw
Galaretki drobiowe
Sałatka Gaździny ( ogórek , pomidor , smażony oscypek , mix sałat)
Dipy do mięs
Pieczywo
Owoce
Ciasta domowe

Po północy ;
Gulasz jagnięcy z moskolem

Napoje bezalkoholowe zimne i gorące bez ograniczeń.

Alkohole ;
- wino białe musujące 0,75 l /na cztery osoby
- wódka czysta Finlandia 0,5l / na dwie osoby
Inne alkohole dostępne odpłatnie u obsługi restauracji.