OBÓZ MAŁEGO KUCHARZA BON APPÉTIT!

Wiek - 7-13.
Program obozu ma na celu przybliżenie Urwisom spraw związanych z jedzeniem i jego przygotowaniem. Maluchy zamienią się w prawdziwych kucharzy i pod okiem wykwalifikowanej Kadry będą uczyć się wszystkiego o zdrowym żywieniu i różnych kuchniach świata. Przygotują własne proste potrawy - sałatki, kanapki, ciasteczka, a także odwiedzą kuchnię w prawdziwej restauracji. Każde Dziecko otrzyma swoją własną magiczną drewnianą łyżkę Małego Kucharza i prawdziwą czapkę budyniówkę. Potrawy będą przygotowywane ze specjalnie wyselekcjonowanych, zdrowych produktów z uwzględnieniem ewentualnych alergii naszych Uczestników. Zajęcia mają na celu również uświadomienie Urwisom, jak ważne jest jedzenie i dlaczego nie wolno go marnować.

Opiekę nad Dziećmi będzie sprawować profesjonalna Kadra - osoby specjalnie przygotowane i przeszkolone do pracy z Uczestnikami w tym wieku. Nad bezpieczeństwem Urwisów będzie również czuwał obozowy lekarz, do dyspozycji przez 24h/dobę. Zabawy mają charakter rozwojowy, pozwalają kształcić zdolności interpersonalne, twórcze, kształtować wyobraźnię i rozwijać zdolności plastyczne.

Sekrety wytwornego stołu - po której stronie powinien leżeć widelec, w jakiej szklance pije się soki w jaki sposób podać jedzenie. Na wyjątkowych zajęciach Mali Kucharze będą mieli okazję poznać podstawy savoir - vivreu przy stole i nabyć dobrych manier.

Przybornik kuchenny - odwiedzimy naszą słoneczną kuchnię i poznamy najważniejsze akcesoria do przyrządzania pysznych potraw. Garnki, miski, deski do krojenia, łyżki, łyżeczki, mieszadełka - to wszystko przestanie być dla nas tajemnicą.

Jej majestat Sałatka - buraczki, marchewka, ziemniaczki, papryczkaa może brzoskwinie, banany, winogrona, orzeszki? Cały jeden dzień poświęcimy na szaleństwo sałatkowe. Spróbujemy różnych ciekawych kombinacji warzywno - owocowych i poznamy przepisy na najbardziej szalone sałatki na świecie.

Zdrowe odżywianie - będziemy uczyć się jak zdrowo, ale smacznie jeść. Dlaczego nie należy pałaszować tłustych Fast Foodów i czemu powinniśmy uważać na słodycze. Dzieci poznają piramidę zdrowego odżywania się i same ułożą własne dzienne menu.

Książka Kucharska - każdy Prawdziwy Kucharz powinien mieć własną skarbnicę wiedzy z najlepszymi i wyjątkowymi przepisami. Stworzymy wspólną Książkę Kucharską, do której dostęp będą mieli tylko wybrani. Dobry Kucharz trzyma swoje kulinarne triki w tajemnicy, ale może zrobicie wyjątek i ugotujecie coś wspólnie z Rodzicami w domu?

Świąteczne Tradycje Polskie - dowiemy się co, nie co o przekazywanych z pokolenia na pokolenie tradycjach panujących na świątecznych stołach w Polsce. Przygotujemy specjalne zajęcia, na których Mali Kucharze będą mieli okazję dowiedzieć się, co powinno pojawić się na stole w zimowy wigilijny wieczór i co robi rzeżucha na wielkanocnym stole.

Przyprawy i Zioła - podstawowe składniki każdej dobrej kuchni. Będziemy mieli okazję poznać przebogaty świat przypraw i ziół. Zasiejemy własną, bogatą w witaminy rzeżuchę i spróbujemy jak smakuje cynamon, wanilia czy oregano. Dowiemy się również, jakie właściwości ma mięta, do czego dodaje się kolendrę i jaki kolor ma curry.

Pizza - element kuchni włoskiej i jedna z bardziej ulubionych potraw naszych Najmłodszych. Będziemy mieli okazję poszaleć w kuchni i stworzyć własną i wyjątkową Mega Pizzę. Najpierw trzeba ugnieść ciasto i zrobić z niego placek, potem posmarować sosem pomidorowym, a na koniec puścić wodze fantazji - salami, ser, oliwki, pomidory, pieczarki, szynka, kapary - dodatków może być mnóstwo!

Kanapeczki i koreczki - spróbujemy własnych sił w przygotowaniu wyjątkowych kanapeczek i koreczków - motylków, sówek i kwiatuszków. Z szynką, serem żółtym, twarożkiem i szczypiorkiem, pomidorkiem, rzodkiewką, papryką, jajkiem, miodem czy nawet z czekoladą - stworzymy najróżniejsze kompozycje, które potem spałaszujemy ze smakiem.

Kuchnie świata - wybierzemy się w dalsze i bliższe podróże po świecie - kuchnia włoska, francuska, arabska czy japońska. Młodzi Kucharze poznają najważniejsze tajniki międzynarodowych kulinariów. Dowiemy się jak długi może być makaron, co to jest hummus i glony nori.

Desery - kochamy łakocie, a ciasteczka i lody to coś najpyszniejszego na świecie! Podczas słodkiego szaleństwa w kuchni wspólnie upieczemy kolorowe ciasteczka w kropki, ciapki i łatki. Zrobimy galaretkowe łódeczki i bananowe ślimaczki. A może lody?? Tak! Przyjrzymy się jak można zrobić własne lody waniliowe i czekoladowe. Pycha!

Góralskie Przysmaki - na specjalnych zajęciach dowiemy się z jakich kulinarnych cudów słynie Zakopane. Co to są moskole, bryndzowe hałuszki, czy derkliki i z czego robi się oscypki.

Pyszna zabawa - zorganizujemy wyjątkowy Bal Przebierańców - każdy Urwis będzie miał okazję przebrać się za swoją ulubioną potrawę. Na pewno będzie wesoło i śmiesznie!

Filmowe wariacje na temat - jednego wieczoru zobaczymy animowany film Ratatuj - o dzielnym szczurze, który chciał zostać wielkim kucharzem. Zobaczymy czy udało się Remiemu spełnić swoje największe marzenia,
a przy okazji poznamy tajemniczy przepis na wykwitną potrawę Ratatouille.

Kuchnia artystyczna - w przerwie od gotowania puścimy wodze fantazji i podczas zajęć plastycznych stworzymy piękne ozdoby na stół, wyjątkowe dekoracyjne serwetki, a może nawet własne pudełko na kanapki do szkoły.

Dodatkowo.

Zakopane - nazywane zimową stolicą Polski kryje w sobie wiele ciekawych tajemnic. Wybierzemy się na spacer po słynnych Krupówkach, skosztujemy klasycznych oscypków i poznamy historię tego pięknego miejsca.

Tatrzański Park Narodowy - od pierwszej pieszej wycieczki będziemy mieli okazję podziwiać roślinność i zwierzęta - nauczymy się rozpoznawać lasy świerkowe i jodłowe, alpejskie sasanki, róże i dzwonki, a także poszukamy śladów lisa, sarny, górskich kozic, a nawet niedźwiedzi. Przy okazji porozmawiamy o bezpieczeństwie w górach i ochronie przyrody Tatrzańskiego Parku Narodowego.

Muzeum Koziołka Matołka - podczas spaceru po centrum Zakopanego odwiedzimy Muzeum Kornela Makuszyńskiego - autora książek dla Dzieci i Młodzieży.

Nie zabraknie oczywiście innych zajęć, które czekać będą na Młodych Kucharzy - wycieczki, ognisko, gry i zabawy integracyjne i wiele innych atrakcji.

Poszczególne dopłaty realizowane będą przy grupie min. 20 osób. Opłatę za dodatkowe atrakcje można uiścić przed i w trakcie trwania obozu.